Joel Duffau | Château La Mothe du Barry | Bordeaux Superieur BIO, rouge

Joel Duffau | Château La Mothe du Barry | Bordeaux Superieur BIO, rouge

Joël Duffau und seine Frau Sandrine bewirtschaften das idyllisch gelegene Château La Mothe du Barry bereits in der 9. Generation. Das Weingut liegt in der Gemeinde Moulonan an der Dordogne, 30km östlich von Bordeaux.

• Alter der Reben: 25 Jahre.
• Dichte: 5.000 Rebstöcke/Hektar.
• Boden: schluffiger Lehm.
• Lage: Bas de Coteau Moulon.
• Weinbereitung: Umpumpen nur in den ersten beiden Tagen (wässrige Phase), "Aufguss" für 4 Wochen Kein Schwefel während der Weinbereitung. 18 Monate in Edelstahltanks gereift.
• Ökologischer Ansatz: Leichte Glasflasche, Verschlüsse aus nachhaltig bewirtschafteten FSC-Wäldern, recycelbare Kapsel ohne Lösungsmittel oder Plastik, Etikett auf 100 % Recyclingpapier mit Tinte auf Wasserbasis, recycelter, recycelbarer und biologisch abbaubarer Karton.

Weinart: Rotwein

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2019

Rebsorten: Merlot

Region: Bordeaux

Land: Frankreich

Weingut: Joel Duffau

Alkoholgehalt: 14,5 % vol

Gesamtsäure: - g/lRestzuckergehalt: - g

Verschluss: Korken

Füllmenge: 0,75 Liter

Allergene: enthält Sulfite